marcolandi italiana comune

 

L'italiana comune locale vista da Marcolandi nel 1879

 

Cos�, Oreste Marcolandi descriveva la razza Comune Italiana e i polli Modenesi nel 1879:  

    34. Una sola è in Italia la razza di polli cha abbia distinti caratteri zoologici, la Padovana �..
Ogni altra gallina appartiene alla cosiddetta razza comune, il cui maschio ha la cresta ritta e dentellata, e la femmina ordinariamente l�ha pendente da una banda.

     35. �.. d�altronde ogni provincia di Italia pu� avere in se una varietà di razza comune, che mercè un po� di cura e di pensiero potrebbe formare tale specie da popolare i nostri pollai con la certezza di un ottimo risultato economico.

    36. A migliorare infatti le razze di polli possonsi adottare e tentare i seguenti modi:
A. Scegliendo i riproduttori fra gli individui i pi� valenti e speciosi di una covata, figli di ottimi genitori;
B. Accoppando maschi di razze esotiche e galline di varietà nostrane;
C. Acclimatando riproduttori esotici;
D. Scegliendo riproduttori fra i pi� belli individui di covate diverse, ma della stessa razza e varietà comune.

    37. Ora consideriamo un poco tai 4 modi:
Il 1� metodo trova il suo scoglio nei pessimi risultati del principi della consanguineità, il progressivo peggioramento cioè della costituzione fisica.
Il 2�metodo desta timore per la formazione di nuovi esseri bastardi, i quali degenereranno tanto pi� presto quanto maggiore sia la sproporzione di volume del maschio di razza esotica e della femmina di razza comune. ���
Il 3� metodo poggia sull�azzardo, su di una incognita, avuto riguardo agli effetti del clima, delle abitudini, dello alimento.
Il 4� metodo adunque è il solo che debbesi  almeno fra noi tenere ed adottare.

    38. Io ho certa fiducia che la industria delle uova e dei polli, e del conseguente loro allevamento, mercè la incubazione artificiale e l�ingrassamento meccanico ��

    43. Un lodevolissimo ed imitabile esempio da ora di ci� il comizio agrario di Modena, il quale congiuntamente alla società dei colombicoltori ha preso la iniziativa di una esposizione di colombi e altri animali da cortile, la quale si terrà in quella illustre città nei giorni 23, 24, 25 novembre 1878.

    44. E l�esempio di Modena ben mi offre opportunità ...............


bibliografia