PSR 2014 - 2020

Macelli aziendali a riconoscimento Cee

L’attività del Centro Studi Règia Stazione Sperimentale di Pollicoltura prevede anche la realizzazione di progetti per l’impianto di macelli aziendali (dimensioni di circa 50 m2) a riconoscimento Cee che permettono la commercializzazione delle carni macellate e trasformate su tutto il territorio nazionale. 
 
 
Di seguito alcuni esempi:
 
 
 

 


Esempio di impianto per la macellazione e lavorazione di avicunicoli
 

Esempio di impianto per la macellazione di avicunicoli
 

Per maggiori informazioni e dettagli:

Centro Studi Règia Stazione Sperimentale di Pollicoltura