BIOdiversità agraria - ZOOtecnia biologica - TECnologie per un’agricoltura sostenibile

Il latte in tram

Immagini di un tempo dei nostri allevamenti e della nostra storia

Uno sguardo al passato, al lavoro, alle attrezzature, alle metodologie impiegate per ottenere quelle produzioni che hanno permesso lo sviluppo sostenibile. Per non dimenticare le fatiche della vita rurale e la vita semplice di agricoltori e allevatori.

Alla fine degli anni ’30, fra agricoltori produttori, lattai rivenditori, e tramvieri della campagna torinese, si stabilì un simpatico accordo produttivo. Gli agricoltori portavano i bidoni sigillati del latte presso i binari del tram intercomunale, i tramvieri li prendevano e al capolinea li consegnavano ai destinatari che li attendevano.

Il latte in tram