Prima giornata veneta della biodiversità di interesse agricolo e alimentare

La giornata regionale per la biodiversità di interesse agricolo e alimentare ha lo scopo di promuovere la conoscenza sulle “risorse locali” intese come risorse genetiche di interesse alimentare ed agrario originarie del Veneto oltre a quelle che, pur essendo di origine alloctona (non venete) e non invasive, sono state introdotte da lungo tempo (almeno 50 anni) nell’attuale territorio regionale, naturalizzate e integrate tradizionalmente nella nostra agricoltura e nel nostro allevamento. Sono inoltre state prese in considerazione anche quelle “risorse locali” che, pur essendo di origine veneta, sono attualmente scomparse dai “campi” regionali e conservate in orti botanici, allevamenti ovvero centri di conservazione o di ricerca in altre regioni o Paesi.