L’allevamento della razza Wyandotte nelle Marche

Le galline di razza Wyandotte sono delle buone ovaiole in grado di deporre circa 200 uova (a volte anche di più) in un anno. È una razza con aspetto arrotondato e di buone dimensioni con femmine attorno ai 2,5 kg e maschi sui 3,5/4 kg: viene quindi considerata una razza pesante.
Generalmente queste galline sono considerate ovaiole rustiche, ma visto il loro bel piumaggio e l’aspetto estremamente grazioso, possono essere collocate perfettamente a metà strada tra galline ovaiole e galline ornamentali.
Razza diffusa in molte delle nostre regioni agli inizi del secolo scorso era presente specialmente nelle Marche dato che a Jesi era attivo un importante commercio di queste galline che venivano importate direttamente dalla Francia.
Potevano essere acquistate sia uova feconde, che pulcini, galletti, pollastre e riproduttori.