Recupero e valorizzazione delle mele irpine
La biodiversità nel frutteto
Lavoro di studio, censimento, recupero e caratterizzazione delle risorse genetiche
locali.
locali.
La strategia di sviluppo che si è messa in atto negli ultimi anni in agricoltura è legata soprattutto alla valorizzazione in generale delle risorse genetiche autoctone e alla diffusione dei processi di sostenibilità ambientale. L’obiettivo è soprattutto quello di fare in modo che la biodiversità collegata all’agricoltura possa contribuire allo sviluppo delle aree rurali, soprattutto di quelle più marginali.
Tutela della biodiversità quindi, ma in un’ottica di recupero complessivo del territorio, dove l’agricoltura possa recitare sempre più un ruolo fondamentale in termini di sviluppo sostenibile e crescita economica delle popolazioni rurali.
