Biellese

La pecora Biellese è ascrivibile al gruppo degli ovini alpini da carme. Originaria della provincia di Biella si è diffusa nella Pianura Padana, soprattutto in Piemonte sconfinando anche il Lombardia.

Il tronco di questa pecora presenta buoni diametri trasversali e longitudinali. Le masse muscolari della coscia e della natica sono ben sviluppate. Profilo rettilineo con groppa ben rilevata.
Il vello è bianco aperto o semichiuso con boccoli di media lunghezza e finezza.

La testa, acorne, è pesante allungata e schiacciata ai lati. Il profilo è quasi rettilineo nelle femmine mentre nei maschi è spiccatamente camuso. Orecchie molto sviluppate e pendenti.
È una pecora da carne e da lana. Il latte prodotto serve esclusivamente per l'agnello commercializzato a 15-18 kg. Gli agnelloni castrati sono commercializzati a 70 - 80 kg.