Immagini di un tempo dei nostri allevamenti e della nostra storia
Le tradizioni toscane nell’allevamento del pollo del Valdarno
In molte campagne italiane – e specialmente nel Valdarno – i contadini portano, dalla mattina alla sera, nei campi, deve lavorano, i loro polli per mezzo di ceste o pollai trasportabili. Nella terra lavorata i polli trovano così un abbondante e gratuita pastura.
L'Italia, con le sue regioni e i vari comprensori (alpino, collinare, litorale, ecc.) conserva un favoloso patrimonio di biodiversità zootecnica e faunistica. Questo indescrivibile tesoro consente di valorizzare e caratterizzare le produzioni zootecniche e faunistiche offrendo, ad imprenditori agricoli attenti, svariate opportunità di reddito.
Questo sito ha lo scopo di diffondere la conoscenza sulla biodiversità zootecnica e faunistica, sviluppare le tecniche d'allevamento naturale e promuovere gli allevamenti alternativi.
