Stabilimento di Avicoltura Fratelli Grilli
La selezione dei polli di razza Italiana
A Firenze un importante centro per lo sviluppo e la diffusione degli allevamenti avicoli e per la selezione della razza Italiana a piumaggio bianco.
Sopra: veduta di una parte dello Stabilimento
Negli anni ’20 del secolo sorso aveva sede in Toscana un importante Stabilimento di Avicolo che operava su tutto il territorio nazionale. Era anche un’importante fabbrica di incubatrici e pollai razionali “sistema Grilli”. Si occupava di avicoltura, conignicoltura, allevamento di colombi e apicoltura.
Nel suo grande allevamento veniva inoltre selezionata, al nido trappola, la razza di polli Italiana a piumaggio bianco.
