I bovini nell’antica Roma
La storia della zootecnia attraverso i documenti
L’allevamento degli animali domestici in Italia: le principali specie allevate, le razze, il resoconto della zootecnia raccontata dalle immagini, dalle cronache e dai documenti storici.
L’allevamento dei bovini, nell’altica Roma, aveva diversi scopi e tra questi la coltivazione dei campi, attraverso il duro lavoro dell’aratura, e il trasporto delle merci.
