LaFiera2023
Corsi e incontri
Produrre carni di avicoli per l’autoconsumo in un’economia circolare domestica.
Spesso non ci si pensa, ma con l’aiuto di una piccola incubatrice o di 3-4 tacchine per la cova si possono allevare oche, faraone, polli, tacchini e anatre per l’autosufficienza di una famiglia. Nel corso vi sveleremo come indurre le tacchine alla cova, come realizzare più cicli di allevamento all’anno e le diverse fasi produttive delle specie prese in considerazione. L’esperto vi illustrerà la scelta delle razze, le loro caratteristiche produttive e come alimentarle anche con gli scarti di cucina, orto e frutteto, ottenendo anche un ottimo concime.
Non mancate dal 17 al 19 marzo prossimo, al Centro Fiera Montichiari (Brescia), l’atteso ritorno della Fiera di Vita in Campagna. Autoproduzione, autoconsumo e sostenibilità sono le parole chiave di questa 10a edizione, che vuole declinare la passione per gli allevamenti in un’ottica di basso impatto ambientale e economia circolare tanto più necessaria in questi tempi.
Produrre carni di avicoli per l’autoconsumo in un’economia circolare domestica.
Padiglione 2
Venerdì 17 marzo ore 11:45
Sabato 18 marzo ore 11:45
Domenica 19 marzo ore 11:45