Uve da mensa

La presente pubblicazione è focalizzata alla puntuale descrizione delle uve da tavola. Il testo pubblicato nel presente volume è una fedele trascrizione di parte del volume intitolato: “Uve da mensa” pubblicato nel 1912 dalle Arti Grafi che di Vicenza a firma di Norberto Marzotto.
Nel testo la descrizione delle migliori varietà, di interesse veneto, con particolare studio sull’accertamento, nomenclatura, e sinonimia di molti vitigni sino a quel tempo non bene identificati.