Alimentazione tradizionale del maiale ad agosto
Innovazioni di processo per ottenere prodotti competitivi e sostenibili
Consigli, indicazioni, suggerimenti ed esperienze su come allevare correttamente il maiale con metodo tradizionale nel rispetto del loro benessere, dell’integrità ambientali e della salubrità delle produzioni.

Modo di conservare le uova per l’inverno
La storia dell’avicoltura italiana attraverso i documenti
L’allevamento degli animali domestici in Italia: le principali specie allevate, le razze, il resoconto della zootecnia raccontata dalle immagini, dalle cronache e dai documenti storici.

Un ambiente per la riproduzione tradizionale del maiale
Innovazioni di processo per ottenere prodotti competitivi e sostenibili
Consigli, indicazioni, suggerimenti ed esperienze su come realizzare un ambiente idoneo per la riproduzione tradizionale del maiale

Cadono le foglie
Aneddoti, storie, avvenimenti fantastici, stampe, stranezze e altro ancora legato alla zootecnia domestica e al mondo animale in genere
La memoria storica, i documenti, le stampe, i modi di dire e le vicende impossibili hanno da sempre affascinato la vita degli animali domestici e selvatici. A volte alcune vicende sono vere, altre invece solo fantasiose: fanno tutte parte del curioso mondo rurale di un tempo.

Vino ai polli e a altri animali
La storia della zootecnia italiana attraverso i documenti
L’allevamento degli animali domestici in Italia: il resoconto della zootecnia raccontata dalle immagini, dalle cronache e dai documenti storici

Estratto di carne Liebig
Comunicazione di massa usata per creare consenso intorno a un prodotto utilizzando anche immagini significative
La pubblicità di prodotti e stili di vita caratterizzano un’epoca

A luce di candela
Immagini di un tempo e della nostra storia
Uno sguardo al passato per non dimenticare

Nidi artificiali per l’agricoltura
Immagini di un tempo dei nostri allevamenti e della nostra storia
Uno sguardo al passato, al lavoro, alle attrezzature, alle metodologie impiegate. Per non dimenticare la vita semplice di agricoltori e allevatori.
