Coronavirus e pollame
Igiene d'allevamento
La qualità delle produzioni rurali anche in situazioni sanitarie di allerta per i consumatori
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Allevamento biologico del coniglio
Formazione, aggiornamento e innovazione
Un corso per acquisire le innovazioni del settore, le opportunità di un’economia circolare e le migliori soluzioni commerciali come le Comunità del cibo
Le uova arcobaleno
Sfruttare la genetica per colorare naturalmente il guscio delle uova destinate al consumo alimentare
Un modello produttivo, alternativo e sostenibile, per caratterizzare la produzione di uova di gallina e di anatra puntando sulla diversa colorazione del guscio.
Corso allevamento di bassa corte a indirizzo biologico
Formazione, aggiornamento e innovazione
Come produrre carne e uova biologiche con metodo biologico, la commercializzazione delle produzioni, il centro di imballaggio uova.
