Pinza per dissanguamento
Ingrasso tradizionale del maiale a settembre
Borse per acqua calda
L'aratura dei campi
Alimentazione tradizionale del maiale a luglio
Consigli, indicazioni, suggerimenti ed esperienze su come allevare correttamente il maiale con metodo tradizionale nel rispetto del loro benessere, dell’integrità ambientali e della salubrità delle produzioni.
Villaggio danese nel medioevo
Villaggio medioevale danese. Polli e maiali erano allevati nello stesso recinto. A volte anche all’interno dell’abitazione i polli erano ospitati in “gabbie” situate sopra la zona del maiale.









