Zootecnia Valdostana
Valle d'Aosta, terra di pascoli, prati e boschi
L'allevamento al pascolo in montagna negli anni '30
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Tacchino con carretto
Aneddoti, storie, avvenimenti fantastici, stampe, stranezze e altro ancora legato alla zootecnia domestica e al mondo animale in genere
La memoria storica, i documenti, le stampe, i modi di dire e le vicende impossibili hanno da sempre affascinato la vita degli animali domestici e selvatici. A volte alcune vicende sono vere, altre invece solo fantasiose: fanno tutte parte del curioso mondo rurale di un tempo.
I polli del piacentino
La storia dell’avicoltura italiana attraverso i documenti
L’allevamento degli animali domestici in Italia: le principali specie allevate, le razze, il resoconto della zootecnia raccontata dalle immagini, dalle cronache e dai documenti storici.
Accasamento galline
Tecnica d’allevamento delle galline per la produzione di uova da consumo
Quando accasare le pollastre: i diversi periodi dell’anno in cui conviene avviare la produzione di uova da consumo.
