BIOdiversità agraria - ZOOtecnia biologica - TECnologie per un’agricoltura sostenibile

La zootecnia è la disciplina che si occupa dell'allevamento, miglioramento e sfruttamento degli animali domestici e selvatici.

Il metodo d'allevamento proposto da BIOZOOTEC è il “Metodo Mediterraneo” estensivo, naturale o biologico è ha come obiettivo la conduzione di attività imprenditoriali zootecniche volte a ottenere produzioni di qualità nel rispetto dell'ambiente, degli animali e del consumatore. Questo metodo, integrato, si rifà agli usi storici italiani valorizzando le tradizioni secolari e riscoprendo i sapori custoditi dagli animali tipici di un determinato territorio. Il “Metodo Mediterraneo” viene anche impiegato per le produzioni di qualità e di nicchia legate al territorio. Inoltre il “Metodo Mediterraneo” è alla base dei nostri programmi per la conservazione e selezione delle razze e popolazioni locali,.

Il Metodo d'Allevamento Mediterraneo prende origine dalle seguenti esperienze:

  • allevamento tradizionale come dai disciplinari della Stazione Sperimentale di Pollicoltura o di altre Stazione Sperimentale operanti il secolo scorso su tutto il territorio nazionale;
  • integrità dei suoli e protezione dell'ambiente applicando un metodo estensivo;
  • benessere degli animali acquisendo le ultime conoscenze in materia;
  • salubrità delle produzioni mutuando le norme previste in zootecnia biologica;
  • legame con l'ambiente allevando la biodiversità locale;
  • tipicità delle produzioni attraverso l'integrazione alimentare con prodotti legati al territorio e il recupero degli usi locali.

Una colombaia nel 1658

La BassaCorte nella storia

La prima scuola di Montréal era una scuderia e fu inaugurata il 30 aprile 1658 nell’attuale Québec canadese. La colonia prosperò negli anni e la scuderia scolastica svolse la sua attività tanto che nel 1663 ospitò 17 ragazze inviate dal Re di Francia per sposarsi e popolare la colonia.

Una colombaia nel 1658

Contro le fermentazioni intestinali delle anatre

L'igiene nell'allevamento delle anatre

Il carbone vegetale, è una polvere ottenuta dalla combustione di vari tipi di legno dolce (tiglio, pioppo, salice).

Contro le fermentazioni intestinali delle anatre

Quando le anatre si mostrano sonnolente

Come evitare disturbi alimentari specialmente nei primi giorni d’allevamento

Le anatre sono, tra il pollame, sono le più facili da allevare. Poco esigenti e adattabili ai più diversi ambienti possono però, a volte, manifestare dei comportamenti strani che devono essere subito individuati dall’allevatore.

Quando le anatre si mostrano sonnolente

Anatroccoli non pulcini

Durante i primi giorni di vita alimentare correttamente le anatre

Nei primi giorni di vita l’alimentazione delle piccole anatre deve essere diversa da quella dei pulcini. 

Anatroccoli non pulcini